• Hakkari14 °C
Karakter boyutu : 12 Punto 14 Punto 16 Punto 18 Punto
Ramazanda çömlek satışına yoğun ilgi
15 Haziran 2017 Perşembe 15:26

Ramazanda çömlek satışına yoğun ilgi

İzmir Menemen’den getirilerek Muş’un Malazgirt ilçesinde satışa sunulan çömlekler büyük ilgi görüyor.

Ramazan ayında en çok rağbet gören kil topraktan yapılan çömlekler olgunu dile getiren çömlekçi Abdullah Akçam, yıllardır ürettiği testi, güveç yemek kabı, hediyelik eşyaları özellikle Ramazan aylarında doğu ilçelerine getirip sattığını belirtti.

Doğal topraktan yapıldığı için çömleklerin bakteri üremesine engel olduğu gibi yemeğe de ayrı bir tat ve lezzet verdiğini ifade eden Akçam, “Çömlek kaplarda yapılan tüm yemekler çok lezzetli olur. Ayrıca saf toprak olduğu için bütün bakterileri öldürür.

Bu çömleklerimiz topraktan yapıldığı için ve daha sağlıklı olduğu için fazla ilgi görüyor. Ramazan aylarında en önem verdiğimiz yemek kültürümüzdür. En lezzetli yemekleri bu ayda yapmaya daha özen gösteririz.

Hal böyle olunca vatandaşlarımızda en lezzetli yemekleri yapmak için topraktan yapılan bu ürünlerimizi tercih ediyorlar. Toprağın değerini bilen, zevkine varmak isteyen, sağlığını düşünenler tercih ediyor” dedi.

Topraktan yapılan çömleklere yoğun ilgi gösteren vatandaşlar ise, “Ramazan ayında bu çömleklerden alıp evlerimize götürüyoruz. Atalarımızdan günümüze gelen bu çömlek geleneğini yaşatmak istiyoruz.

Bu mübarek Ramazan ayında, çömleklerinin içini evlerimizde hazırlayıp getirip fırınlara atıyoruz. Bu hazırlanan toprak çömleklerde hem lezzetli yemekler oluyor hem de daha sağlıklı yemek yemenin tadına varıyoruz” dediler. İHA

Bu haber toplam 691 defa okunmuştur
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
İHALE İLANLARI
Tüm Hakları Saklıdır © 2016 Hakkari Halkın Sesi Gazetesi | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Haber Yazılımı: CM Bilişim